Markette, Fırında ve Üretim Noktalarında Ramazan Denetimi

Erzincan’da Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda denetimleri artırıldı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, artan tüketim yoğunluğunu dikkate alarak kent merkezi ve ilçelerde market, fırın, kasap ve tatlı üretim yerlerinde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.

Denetimlerde özellikle temel gıda ürünlerinin satış ve üretim noktalarında; son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, ürünlerin saklama şartları ile etiket ve içerik bilgileri titizlikle inceleniyor.

İl Müdürü Koçaker: “Denetimler aralıksız sürecek”

Alper Koçaker, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu belirterek, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade etti.

Koçaker, özellikle tatlı ve unlu mamul üretiminin arttığı bu dönemde hijyen ve muhafaza koşullarının büyük önem taşıdığına dikkat çekti.

Vatandaşa da sorumluluk düşüyor

İl Müdürü Koçaker, tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları ALO 174 Gıda Hattı’na ve İl Müdürlüğü’ne bildirmesinin toplum sağlığı açısından önemli olduğunu hatırlattı. Gıda güvenliğinin yalnızca resmi denetimlerle değil, bilinçli tüketici davranışıyla da güçleneceğini vurguladı.

Yetkililer, Ramazan ayında artan gıda hareketliliği nedeniyle denetimlerin hem planlı hem de ani kontrollerle sürdürüleceğini bildirdi.