Erzincan’da Kış Ortasında Sebze Hasadı

Erzincan’ın mikroklima özelliği sayesinde Aralık ayında brokoli, karnabahar ve mor lahana hasadı sürüyor.

Doğu Anadolu Bölgesi’nde karasal iklimin hâkim olmasına rağmen Erzincan Ovası’nda görülen mikroklima özellikleri, tarımsal üretimde önemli avantajlar sunmaya devam ediyor. Bu iklim avantajı sayesinde Erzincan’da Aralık ayının ortalarına gelinmesine rağmen kışlık sebze hasadı aralıksız sürüyor.

Erzincan Merkez’e bağlı Ergan Köyü’nde sebzecilik yaparak geçimini sağlayan üretici Yavuz Yeniçeri, kış mevsiminde de tarlada üretimini sürdüren çiftçiler arasında yer alıyor. Yaz sezonunda domates, biber, patlıcan ve fasulye gibi birçok ürünü yetiştiren Yeniçeri, kış döneminde ise brokoli, karnabahar ve mor lahana üretimine ağırlık veriyor. Yeniçeri, Ergan Köyü’nde 10 dekar brokoli, 7 dekar mor lahana ve 3 dekar karnabahar ekili alanda hasada başladıklarını belirtti.

Kışlık sebze hasadı sırasında üretici Yavuz Yeniçeri’yi ziyaret eden Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, hasat sevincine ortak oldu. İl Müdürü Koçaker, Erzincan Ovası’nda hâkim olan mikroklima özelliklerinin ürün desenini genişlettiğini belirterek, Aralık ayında açık alanda brokoli, karnabahar ve mor lahana hasadı yapılabilmesinin Erzincan için önemli bir avantaj olduğunu vurguladı.

Sebze ve meyve çeşitliliğinin hem üreticiye hem de bölge ekonomisine katkı sağladığını ifade eden Koçaker, seralarda ve açık alanlarda yapılan üretimin her geçen yıl daha da geliştiğine dikkat çekti. Koçaker, üretici Yavuz Yeniçeri’yi tebrik ederek bereketli bir sezon temennisinde bulundu ve artan ürün çeşitliliği ile kalite sayesinde Erzincan’ın tarımsal pazardaki payının güçlendiğini kaydetti.

Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren üretici Yavuz Yeniçeri ise, Erzincan’ın iklim şartlarının üretim açısından büyük bir fırsat sunduğunu belirterek, “Bu topraklarda üretmeye devam edeceğiz. Erzincan için çalışıyor, üretimle katkı sunmayı sürdürüyoruz.” dedi.