Erzincan'da 110 bin Kovanla Bal Bereketi

GÜNDEM Erzincan’da yaklaşık 1.200 arıcı, 110 bin arılı kovanla üretim gerçekleştirirken, kentte asırlık arıcılık geleneği de gelecek nesillere taşınıyor.

Erzincan, zengin bitki örtüsü ve doğal florası sayesinde arıcılıkta önemli bir üretim merkezi olmayı sürdürüyor. Kent genelinde yaklaşık 1.200 arıcı, 110 bin arılı kovanla bal üretimi gerçekleştiriyor.

Erzincan’da Refahiye Balı, Tercan Balı ve Erzincan Geven Balı olmak üzere üç coğrafi işaretli bal bulunurken, son yıllarda organik bal üretimi de yaygınlaşıyor.

Kemah ilçesine bağlı Hakbilir Köyü’nde ise 1905 yılından bu yana sürdürülen arıcılık geleneği yaşatılıyor. Yaklaşık 120 yıllık bu gelenek, bugün modern üretim yöntemleriyle devam ettiriliyor.

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi ile birlikte Hakbilir Köyü’nde üretici Fatih Üstündağ’ın bal hasadına katıldı.

400 arılı kovanda organik geven balı üretimi gerçekleştiren Üstündağ’ın hasat heyecanına ortak olan İl Müdürü Koçaker, Erzincan arıcılığına ve üretime katkılarından dolayı üreticiye teşekkür etti.

Koçaker, arıcılığın Erzincan için büyük önem taşıdığını belirterek, üreticilere yönelik desteklerin devam edeceğini ifade etti.

Erzincan’da hedef yalnızca bal üretimini artırmak değil. Propolis, polen ve arı sütü gibi katma değeri yüksek arı ürünlerinin üretiminin de yaygınlaştırılması ve böylece Erzincan arıcılığının ekonomik gücünün daha da artırılması hedefleniyor.

Doğal florası, coğrafi işaretli ürünleri ve köklü üretim kültürüyle Erzincan’da arıcılık, geçmişten geleceğe güçlü bir miras olarak taşınıyor.